Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais

Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais. Une fois que celle-ci est prête, ajoutez-y le chèvre frais et mixez l'ensemble. Top tip for making Aubergine, courgette and pepper lasagne. Make ahead and reheat – the flavours taste even better after they've got to know.

Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais Poivrez et rectifiez la salaison si nécessaire. Alternez ensuite les couches de courgettes, du fromage de chèvre émietté, tomates et lasagnes jusqu'à épuisement des ingrédients. Lavez les courgettes et les aubergines et tranchez-les en lamelles ou en rondelles. You can cook Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais

  1. Prepare 1 of d'oignon (1/4 pour la garniture et le reste pour la sauce).
  2. You need 1 gousse of d'ail.
  3. It’s of Huile d'olive.
  4. Prepare 1 of aubergine.
  5. Prepare 2 of ou 3 pleurotes (champignons).
  6. You need 2 of courgettes.
  7. You need 1 of poivron.
  8. It’s of Pâtes de lasagne.
  9. You need of Fromage de chèvre.
  10. Prepare of Crème fraîche.
  11. It’s 1 of boite de concassé de tomate.
  12. Prepare 1 of peu de sucre.
  13. Prepare of Herbes aromatiques (thym…).

Dans cette recette, point de béchamel mais une douce association de ricotta, de crème et de parmesan. Les lasagnes courgettes et chèvre frais. Préambule : Il est difficile de trouver de nouvelles façons de faire manger des légumes aux enfants. Ce gratin de courgettes et aubergines sera un régal grâce à l'ajout de fromage de chèvre et de tomates.

Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais instructions

  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. ====Préparer la garniture====.
  3. Épluchez l'oignon, l'ail et les légumes..
  4. Les découpez en cubes. Pressez l'ail. Faites les revenir dans de l'huile d'olive..
  5. ====Préparer la sauce tomate ====.
  6. Faites revenir 1 oignon, faites chauffer du concassé de tomate, rajouter les herbes aromatiques et le sucre..
  7. ====Disposer les différentes couches ====.
  8. Il ne vous reste plus qu'à disposer vos différentes couches. Pour cela il vous faudra alterner : 1 couche de légumes, 1 couche de sauce, du fromage émietté. Faites le 2 ou 3 fois selon la hauteur de votre plat..
  9. Sur la dernière couche : disposez des tranches de pâte à lasagne, de la sauce tomate, du fromage émietté, du gruyère. Disposez de la crème fraîche sur les bords pour ne pas que ça sèche..
  10. Faites cuire 25 minutes, surveillez la cuisson..

Rapide à réaliser, il vous simplifiera la vie après une longue. Une belle recette gourmande de lasagnes d'été aux courgettes et au fromage de chèvre frais, avec du basilic. Faire votre béchamel avec le lait et la maïzena Saler et poivrer. Disposez l'échalote, les courgettes et la moitié du chorizo (plus ou moins selon votre goût, il est légèrement. recettes courgette aubergine. Fleur de courgette farcie de fromage de chèvre et de tapenade d'olive noire.