Lasagnes épinards et saumon, béchamel au chèvre

Lasagnes épinards et saumon, béchamel au chèvre. Hello les gourmands, Voici ma recette de Lasagne au Saumon, épinards et chèvre, dans ce tuto vous apprendrez à : faire une sauce béchamel du tonnerre. Mettre un peu de beurre dans un plat rectangulaire ou carré allant au four, puis une couche de lasagnes, une couche de saumon, une couche d'épinards et un peu de parmesan. Recommencer l'opération jusqu'à la fin des ingrédients.

Lasagnes épinards et saumon, béchamel au chèvre Pour la béchamel faite maison mettre une casserole sur le feu y mettre une noix de beurre, un peu de farine mélanger jusqu'à obtenir des grumeaux ensuite ajouter du lait et fouetter énergiquement ensuite. Faire votre béchamel et suivre les indications ici. Lasagnes au chevre, saumon et epinards. You can have Lasagnes épinards et saumon, béchamel au chèvre using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lasagnes épinards et saumon, béchamel au chèvre

  1. Prepare 1,5 kg of d'épinards frais (ou une boîte de 500g).
  2. It’s 650 g of saumon frais sans arrêtes.
  3. You need of une bûche de chèvre (qté finale selon vos préférences).
  4. Prepare 5 of càs de farine.
  5. It’s of lait.
  6. Prepare of beurre.
  7. It’s of feuilles de lasagnes.
  8. It’s of fromage râpé.
  9. You need of sel et poivre.

Préparer votre sauce béchamel si vous n'avez pas de brique. Dans un plat rectangulaire disposer de tel manière: lasagnes, épinards, lasagnes,saumon, lasagnes, oignons,lasagnes, les palets Chèvre Cuisine Président. Lasagnes épinards et chèvre. publié par Pierrette. Placer sur la béchamel la moitié des épinards que vous aurez pris soin d'essorer en les pressant avec vos mains.

Lasagnes épinards et saumon, béchamel au chèvre instructions

  1. Commencez par laver et équeuter les épinards. Faites chauffer du beurre dans une poêle et faites les cuire brièvement (6 à 8mn) salez, poivrez. Réservez.
  2. Dans une autre poêle, faites chauffer du beurre, et cuisez le saumon à coeur, salez, poivrez. Émiettez le, réservez..
  3. Préparez votre béchamel au chèvre : émiettez la bûchette, faites fondre du beurre dans une casserole à feu doux. Ajoutez la farine et un peu de lait, fouettez. Dès que le mélange épaissit, rajoutez un peu de lait, jusqu'à obtenir la quantité et la consistance souhaitée. Attention à mélanger en permanence pour ne pas créer de grumeaux (la béchamel épaissit en général d'un coup, et là il faut des biscotos ^^). Ajoutez le chèvre, salez, poivrez. Réservez une fois que le chèvre est incorporé..
  4. Montez ensuite les lasagnes dans un plat qui va au four avec les trois préparations : alternez une couche de lasagnes, une couche d'épinards, une couche de saumon, une couche de béchamel, parsemez de fromage râpé, et recommencez jusqu'à épuisement des 3 préparations. Finissez par une couche de lasagnes, une couche de béchamel, une couche de fromage râpé..
  5. Enfournez à 180°C pendant 20mn en chaleur tournante. Finissez par 3/4mn de grill à 240°.
  6. Servez chaud, éventuellement accompagné d'une petite salade..
  7. Bon appétit !.

Moi j ai mis du saumon et je lai cuit à part dans une poêle et l ai incorporé au montage. Tout d'abord il faut décongeler vos épinards au micro-onde, et dans le même temps émiété et faire revenire le Votre mélange saumon/épinards et prèt et la béchamel aussi. Prendre et huilez votre plat et déposez: une plaque de lasagne bechamel. Huilez un plat à gratin. Étalez une couche de béchamel dans le fond du plat, puis disposez une couche de lasagnes. Le clafoutis salé, c'est la version j'ai ni l'envie ni le temps de préparer une pâte brisée pour faire une tarte, et en plus c'est délicieux.