Pain au lait

Pain au lait. Pain au lait are sweet, buttery buns and are perfect for breakfast. Try this French recipe at home and follow our step-by-step, illustrated method. De moelleux et délicieux petits pains au lait qui ont énormément plu à ma petite famille.

Pain au lait Voilà une recette inratable de pains au lait tellement légers (peu de sucre et de beurre) et tellement moelleux. pains au lait aux asperges. Ajouter à mes carnets. la recette Petits pain au lait maison. De petits pains au lait à garnir de pâte à tartiner, confiture ou de carrés de chocolat. You can have Pain au lait using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pain au lait

  1. It’s 300 g of farine.
  2. Prepare 40 g of sucre.
  3. Prepare 125 g of lait tièdes.
  4. It’s 60 g of beurre.
  5. It’s 2 of oeufs.
  6. Prepare 6 g of levure.
  7. You need 1 of cac de sel.

Petits et grands apprécient grandement ces petites gourmandises, aussi bien au… Le pain au lait est un produit commercialisé en boulangerie, sous la forme oblongue ou ronde d'un petit pain, à l'aspect, à la consistance et à la saveur voisines de celle de la brioche. Avec le sucre et un peu de malt. Des pains au lait faciles et gourmands. Beaucoup semble penser que le pétrissage main peut être un obstacle, alors en utilisant le pétrin, il vous soulagera vraiment et vous garantie la réussite de vos.

Pain au lait instructions

  1. Verser la levure dans le tiède.
  2. Dans un bol, verser la farine,le sucre et le sel puis mélanger.
  3. Faites un puit et verser le mélange lait levure + l'oeufs.
  4. Pétrir à petite vitesse 10 minutes.
  5. Ajoute le beurre mou et pétrir 12 min.
  6. Filmer et laisser pousser 1h30 à température ambiante.
  7. Dégaze ta pâte qui a bien pousser.
  8. Réaliser 6 ou 8 boules et façonne-les.
  9. Deposer les petites pains sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisser pousser 1h00.
  10. Badigeonne tes petits pains avec un œuf battu et mettre le sucre chouquette si vous souhaités et enfourné 15 min a 180°C.

La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Verse le lait dans une tasse à mesurer. Ajoute le sucre et la levure. Faites fondre le beurre et ajoutez-le à ce mélange. C'est tellement agréable de sentir l'odeur des pains au lait qui cuisent dans le four, prêts à être dévorés pour le petit-déjeuner.