Pizza base chou fleur

Pizza base chou fleur. Mettre le chou-fleur refroidi dans un bol préalablement tapissé d'un coton ou linge à vaisselle propre. Faire une boule avec le coton et tordre vigoureusement le chou-fleur pour en extirper le maximum d'eau. Quinzième recette de notre rubrique Saveurs et santé.

Pizza base chou fleur Ingrédients : une boule de mozza le même poids de chou fleur cru râpé un oeuf une gousse d'ail persil Garniture de votre choix. La pâte à pizza base chou fleur : une jolie découverte healthy et sans gluten que je vous propose de découvrir. Puisque ça a bien fonctionné, je vous propose de zapper cette étape qui rendra le séchage du chou-fleur moins long et la recette un peu plus rapide. You can cook Pizza base chou fleur using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pizza base chou fleur

  1. Prepare 500 g of chou fleur.
  2. You need 1 of Oeuf.
  3. It’s 100 g of yaourt grec.
  4. You need 2 of tranches de jambon.
  5. It’s 30 g of concentré de tomate.
  6. Prepare 30 g of fromage blanc.
  7. Prepare 25 g of d’emmental.
  8. You need 100 g of champignons.
  9. It’s of Origan.

Le chou-fleur se mange aussi bien cru que cuit. Cru, les sommités sont parfaites à l'apéro avec une petite sauce. Vous pouvez aussi le râper pour en faire un taboulé végétal. Déposer le chou-fleur dans un robot et mettre en purée.

Pizza base chou fleur instructions

  1. Mixer le chou fleur au robot.
  2. Le faire cuire 5 minutes au micro onde.
  3. Ajouter l’œuf et le yaourt grec.
  4. Mélanger et ajouter de l’origan.
  5. Déposer la pâte sur une feuille de cuisson et cuire 15 min à 180 degrés.
  6. Garnir la pâte avec les ingrédients restant.
  7. Faire cuire 10 min au four à 180 degrés pour faire dorer l’emmental.

Bien égoutter pour retirer le maximum d'eau. Dans un bol, ajouter la farine d'amande, fromage, oeufs, ail et épices. C'est proche de la vraie pizza, on ne sent absolument pas le goût du chou, et il y a du goût. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Pâte à pizza base chou fleur, sans gluten pizza sans gluten chou-fleur.