Pizza gourmande avec bordure aux fromages

Pizza gourmande avec bordure aux fromages.

Pizza gourmande avec bordure aux fromages You can have Pizza gourmande avec bordure aux fromages using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pizza gourmande avec bordure aux fromages

  1. You need 225 ml of lait.
  2. Prepare 1 of CàC de levure boulangère sèche.
  3. It’s 1 of CàS de sucre en poudre.
  4. You need 1 of CàC de sel.
  5. Prepare 2 of CàS d'huile.
  6. Prepare of De la vache qui rit.
  7. It’s of Du fromage rapé.
  8. It’s of Pour dorer la bordure 1 oeuf et un peu de lait.
  9. Prepare of Garniture de la pizza selon votre choix.

Pizza gourmande avec bordure aux fromages instructions

  1. Dans un saladier, mettre la levure boulangère, le sucre et le lait tiède.
  2. Puis ajouter l'huile, le sel et la farine petit à petit jusqu'à obtenir une boule. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et non collante. Couvrir et laisser au repos 1h.
  3. Degazez votre pâte et la séparer en 2 boules. Prendre une 1ere boule et l'étaler sur votre plan de travail fariné. (0,5cm d'épaisseur). Puis mettre de la vache qui rit et du fromage rapé sur tout le tour de votre pizza.
  4. Enrouler avec votre pâte la vache qui rit.
  5. Souder la bordure et le fond de la pizza avec votre doigt.
  6. Prechauffer votre four à 240°degrés. Garnir la pizza selon votre choix. Badigeonner la bordure de votre pizza avec un mélange oeuf/lait. Enfourner pour 10/15mn à 240°degrés.