Pizza maison à la mexicaine

Pizza maison à la mexicaine.

Pizza maison à la mexicaine You can cook Pizza maison à la mexicaine using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pizza maison à la mexicaine

  1. Prepare of Pour la pâte :.
  2. You need 250 g of farine.
  3. Prepare 1/4 of de litre d'eau.
  4. It’s 1 of sachet de levure briochin.
  5. Prepare 1 c of à café rasé de sel.
  6. Prepare 3 of ç à soupe d'huile.
  7. It’s of Pour la garniture :.
  8. Prepare of Sauce pesto Rosso.
  9. Prepare of Poivrons rouges et jaunes.
  10. You need of Chorizo.
  11. It’s of Merguez.
  12. Prepare of Mais.
  13. Prepare of Mozzarelle.
  14. You need of Gruyère râpé.

Pizza maison à la mexicaine instructions

  1. Mélanger la farine avec la levure. Ajouter l'eau tiède et le sel puis l'huile. Faire une boule. Couvrir d'un torchon et laisser gonfler si possible dans une pièce ou il faut chaud. L'été ça fonctionne beaucoup mieux que l'hiver..
  2. Après au moins une heure. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné. La poser sur la plaque de cuisson légèrement huilée. Étaler la sauce puis disposer les ingredients..
  3. C'est le moment de laisser parler votre imagination….
  4. Mettre au four 30 min environ. Bon appétit !.